作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、酒を振っておく。玉ねぎはくし形に切る。赤唐辛子は小口切りにしておく。
- 2
鍋にサラダ油・赤唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。豚肉を炒める
- 3
玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める。
- 4
[Aの材料]を加え、蓋をして弱-中火で5分程煮る。
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