作り方
- 1
かきは塩水で洗い、水気を切っておきます
- 2
ベーコンは3分にして、縦に細切りにしておく
- 3
ほうれん草は、硬めにゆでて
食べやすい大きさに切っておく - 4
かきに片栗粉をまぶし、フライパンで焦げ目がつくぐらいに炒めておき、フライパンからあげておく
- 5
フライパンに油を敷き、ベーコンを色がつくまで炒める
- 6
5の中に、4のかきとほうれん草をいれ、さっと炒め、調味料をいれ、味をととのえる
- 7
お皿に盛り付けて出来上がり
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