ほうれん草のしょう油炒め

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

ほうれん草がたくさん食べれます
おつまみやお弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草を消費したくて。
我が家は濃い味。

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材料

  1. 鶏肉(1口大)または豚肉(1口大) 200g
  2. ほうれん草(4~5cm) 1/2〜1袋
  3. ★醤油 大さじ2.5
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★片栗粉 大さじ1/2
  6. ごま油 大さじ1
  7. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    お肉と★をジップロックに入れて揉みこみ、15分以上寝かせる。

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンに①を汁ごと入れて蓋をして、しっかり蒸し焼きにする。

  3. 3

    ほうれん草を入れて、サッと炒める。

  4. 4

    塩こしょうで味を整える。

  5. 5

    器に盛り付ける。

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レシピ作者

ajyuly
ajyuly @cook_40334542
に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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