牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩
chichiino @cook_40053853
牡蠣とほうれん草で簡単炒め♩
冬に美味しい食材でおつまみにもオススメ。
このレシピの生い立ち
牡蠣が安かったので
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣はさっと洗って水気をペーパーで拭き取り、小麦粉少々をまぶす。
- 2
ほうれん草は根元をカットし、ざく切りにする。
- 3
フライパンに1を並べて、弱火で蓋をし、蒸し焼き5分。
- 4
3にほうれん草を加えてさっと炒めたら◎を入れて、3〜4分炒めて完成。
器に盛り付け、胡椒をふりかける
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません
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