厚揚げとしいたけのさっと煮込み

よーこ3
よーこ3 @cook_40019819

すぐできるし超安上がり。ヘルシーでおいしー。

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材料

2-3人分
  1. 厚揚げ 1パック(お豆腐1丁分)
  2. しいたけ 2枚
  3. 80cc
  4. 和風だしの素(細粒) 小さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん 小さじ2
  8. 大さじ4

作り方

  1. 1

    お水と調味料とスライスしたしいたけをお鍋に入れ、煮立ったら適当な大きさに切った厚揚げをいれ、弱火で5分煮ます。

    冷蔵庫にあれば、鶏肉など入れても合います。

  2. 2

  3. 3

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レシピ作者

よーこ3
よーこ3 @cook_40019819
に公開
食べることが大好きです。だから顔はあんぱんまんです。笑うと自分のほっぺが見えることが当たり前ではないと、最近知りました。そうそう、知人の紹介でmixiはじめました。名前はここと一緒です。遊びに来てくださいな。
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