厚揚げと椎茸の中華風煮込み

アラレパパ's cooksnap of when they made 厚揚げと椎茸の中華風煮込み.
ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

簡単なのに めっちゃ味が絡んで美味しいです♬
椎茸とニンニク、牡蠣の旨味が絶品です♡
このレシピの生い立ち
晩ご飯の1品に作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 厚揚げ ２枚
  2. 椎茸 ６枚
  3. ニンニク 1かけ
  4. ◉調味料
  5. 酒 大1
  6. 醤油 大1.5
  7. 水 2カップ
  8. ☆片栗粉 小1
  9. 胡麻油 大1
  10. オイスターソース 大1
  11. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは縦に半分、厚みを1cmに切ります。

  2. 2

    椎茸は半分、ニンニクは薄切りにします。

  3. 3

    フライパンに油をひき厚揚げ、ニンニクを炒め オイスターソースを加えてさらに炒め 椎茸を加え 調味料を入れて煮込みます。

  4. 4

    片栗粉を水大1で溶いて加え とろみをつけたら完成です。

コツ・ポイント

汁気が少なくなるまで煮込んで下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
に公開
腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. つくりおき1週間（2025.6.8） マトリョーシカ1号
  2. ☆小松菜と鶏むね肉で簡単野菜炒め☆ りぃーmogu
  3. 切り干し大根昆布 料理男子♂毎日料理
  4. ムーシーロー 料理男子♂毎日料理
  5. トマトとキャベツ煮込み　取り分け離乳食 なつ
  1. 即席味噌汁 すきま。
  2. 簡単！トルティージャ　ごろごろポテト だんどり亭
  3. 紅茶のプチバゲット 金子海苔店
  4. わが家のトマトソースde目玉焼き 豆苗☆