アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを一口大にカット。野菜を適当な大きさにカット。
- 2
鍋に水、酒、顆粒だしをいれて一煮立ち。
- 3
⚪︎の調味料と厚揚げを入れて、再び煮立ってきたら弱火で5分コトコト。
- 4
野菜を入れて、蓋をして弱火で約7分。野菜がくたっとしたら、粗熱を取って味を落ち着かせる。
- 5
お好みで、温玉を乗せても◎
コツ・ポイント
切って煮込むだけ！夏でもあっさり食べれます(^-^)/
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