☆★グレープフルーツとみかんの皮で手作りジャム★☆(・ω・)

マリーちゃん
マリーちゃん @cook_40019895

皮でつくるから0円☆☆☆
マーマレードはやっぱり美味しい♪
朝食のパンにぬったりして食べてください☆今回はためしに作ったのでもっと量を増やして作ってください☆
このレシピの生い立ち
まめに鍋の様子を見てください☆
こげないように・・・。

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材料

2人分
  1. グレープフルーツの皮 1個分
  2. みかんの皮 1個分
  3. グラニュー糖 大さじ4位
  4. 水あめ 大さじ1位

作り方

  1. 1

    みかんとグレープフルーツの皮は1番水につけときます☆

  2. 2

    皮の白い部分をスプーンでとり、千切りにします☆

  3. 3

    水2カップ半と皮を鍋に入れてアクをとりながら10分位ゆでます☆

  4. 4

    弱火にして、砂糖を加えてさらにぐつぐつにます。15分位かな???

  5. 5

    火を止める寸前に水あめを加えてかきまぜて、ビンに入れてできあがり♪

コツ・ポイント

いろんな人のレシピを参考にして自分なりにアレンジしました☆水あめいるれると美味しい☆甘さは自分で調節してね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

マリーちゃん
マリーちゃん @cook_40019895
に公開
和食だぁ~い好きの高校生デス♪♪お菓子作りゎ昔から好きです(>3・)ノ☆ちなみにお菓子毎日欠かさず食べてます♪笑夜も必ず和食!!!!春カラゎ頑張って栄養士目指すぞぉ☆★☆レシピもぃっぱぃ載せょぅと思ってマス(^-^)
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