アプリでひらく作り方
- 1
生姜はすり下ろしておく（チューブ入りの生姜でもＯＫ）。バット（平たい容器）にすり下ろした生姜・酒・醤油をいれて、つけダレを作る。
- 2
さばは骨を取り除き一口大に切って、１のつけダレに５分ほどつけて下味を付けておく。
- 3
２のさばの汁気を軽く切ってから片栗粉をまぶして、油でカラリと揚げる。
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みーなちゅんちゅん 
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