アプリでひらく作り方
- 1
生鯖を三枚におろして、毛抜きで骨を抜く。
- 2
醤油と酒としょうがを入れ、その中に鯖を30分ほど漬けておく。
- 3
手順2に片栗粉をまぶし、180度くらいの油でこんがり色つくまで、揚げる。
-
コツ・ポイント
簡単なので、特にありません。
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みーなちゅんちゅん 
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NORIキッチン 
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