とろ～り♪たまねぎそぼろあんかけ
monemaruku @cook_40018669
新たまねぎのそぼろあんかけです(^^)/
このレシピの生い立ち
テレビで拝見してとってもおいしそうだったので！我が家でも作りました(*^.^*)玉ねぎが甘いので少し濃い目に作るとおいしいです！！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは包丁またはスプーンで中をくり抜き、くり抜いた玉ねぎをみじん切りにします。
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- 2
鍋に【1】のくり抜いた玉ねぎを入れ、だし汁七分目まで入れます。しょうゆおおさじ2はい入れ20～30分煮ます。（中火）
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- 3
【2】の玉ねぎを取り出して、【1】の玉ねぎのみじん切りと挽き肉、調味料を入れて箸で混ぜながら3･4分煮ます。
-
- 4
水溶き片栗粉をいれてとろみをつけ、火を止めます。
-
- 5
器に【2】の丸ごと玉ねぎを入れて、【4】のあんをかけます。上から万能ねぎのみじん切りをかけて出来上がりです！！
-
リアクション
レシピ作者
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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