激うまっ★切り干し大根サラダ

hyi
hyi @cook_40022029

けんたろうさんレシピを味濃くして、作りました★ちょーおいしいです。はごたえがたまりません♪
このレシピの生い立ち
LOVE★けんたろうさんレシピをアレンジさせていただきました★ありがとうございました。

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材料

2人分
  1. 切り干し大根 30g
  2. ツナ缶 1缶
  3. おろししょうが 小さじ1
  4. レモン 大さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. ★しょうゆ 大さじ2
  7. ごま 大さじ1
  8. ★砂糖 1つまみ
  9. 塩、こしょう 適宜
  10. ねぎ、すりごま 適宜

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水にさらして20分放置。固くしぼって水気をきる。ねぎは小口切りにする。ツナ缶は汁をきる。

  2. 2

    ★印をボウルにいれ、まぜる。そこに、切り干し大根をいれて、まぜる。ツナ缶1/3をまぜる。塩、こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    お皿にもり、ツナ、ねぎ、ごまをのせる。

コツ・ポイント

味見しながら、味濃くしたかったら、★の材料を再度投入~。
切り干し大根はあまり長く水煮さらすと、おいしくないです。

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レシピ作者

hyi
hyi @cook_40022029
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