豚肉ときゅうりの梅肉炒め
monemaruku @cook_40018669
料理番組を見ておいしそうだったので(^～^)アレンジして作ってみました！！とってもおいしかったです！！
このレシピの生い立ち
料理番組を見ておいしそうだったので(^～^)アレンジして作ってみました！！冷めてもおいしいです！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豚肉と豚肉の下味を入れてもみ込みます。
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- 2
梅干しは種を取り除き、包丁で叩きます。きゅうりは7･8㎜幅の輪切りにします。
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- 3
フライパンにサラダ油を熱し、【1】の豚肉を炒めます。
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- 4
【3】の豚肉にある程度火が通ったら②のきゅうりを入れ炒めます。
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- 5
【4】に【2】の梅肉と調味料を入れ更に炒めます。最後に大葉を入れ混ぜて火を止めます。
-
- 6
器に【5】を盛り付け出来上がりです！！
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コツ・ポイント
※大葉にんにくしょうゆは『大葉にんにくしょうゆ漬け』のしょうゆをかけてます（レシピID:22629309）
リアクション
レシピ作者
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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