作り方
- 1
かぼちゃはたべやすい大きさに切り、面をとり、皮を少し残して向く
- 2
かぼちゃを少しぬらしビニールにいれ、ふんわりくちを閉じて、3分くらいレンジで加熱。
- 3
水で希釈しためんつゆを煮立て、2のかぼちゃをいれ5~6分煮る。火をとめて冷まし味を含ませる。
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