揚げなすの冷風

夏にピッタリ♡冷やした茄子が最高です！

茄子は揚げることで食べごたえのある一皿に！胡麻の香りが最高！おつまみやお弁当のおかずにも！

茄子と油は相性ぴったりお酒のおつまみに合います

おかずに酒の肴にも！ナスが甘くて出汁の香りが良くて大好きです。

なすを揚げる旨味倍増！ミョウガと大葉とマッチング！そーめんにつゆとなす薬味をのせて一緒でも最高！！

そうめんのアレンジです。さっぱりしたそうめんにボリューム感をプラス。温かい揚げナスと冷たいそうめんを一皿でいただきます。

揚げた茄子としし唐を加えたかけつゆのそうめんです

ご飯にもソーメンにも合う野菜を沢山とれる揚げ茄子です。

ナス 鶏 素麺 ごちそう 揚げナス

なすが大好き！たくさん出回る時に、なすをお腹いっぱい食べられる簡単レシピです。

★話題入り感謝★茄子とカツオってなぜかあいます。少しのカツオで豪華な一品になります。たっぷりと野菜を添えて。

もう最高に美味しい！お酒のおつまみ、おかずにも合う万能の一品です！！是非お試しを(´▽｀*)

野菜たっぷり！ごま油の香りもそそります♪お酒にも合う、友達にも家族にも大好評の一品☆

お酒のお供に。

にんにくと味ぽんで、さっぱりとなすがたっぷり食べられます♡見栄えがいいのでおもてなし、おつまみにぜひどうぞ。

煮びたし風に揚げた茄子と湯通ししたオクラをめんつゆで漬けた料理。素麺の上に乗せてぶっかけ素麺の具としても美味しいです。

トロトロに揚げたナスと自慢の香味だれが絶妙です(^∇^)♪香味たっぷり、夏バテ防止にも◎！

みょうが・シソの葉・ねぎの香味野菜と青じそドレッシングが、絶妙にベストマッチ♪食欲そそられますよ〜♫

ナスと薬味をたっぷり使った、暑い日にオススメな副菜。薬味パワーで暑さを吹き飛ばそう！

そうめんだけだと、あっさりだけど、茄子をごま油で炒める事で、ちょいこってりに仕上げました♪

揚げた茄子と香味ソースがベストマッチでウマウマです

油を吸ってトロトロに甘～い揚げ茄子を素麺にトッピングして、サラダ仕立てに♪鰹だしのきいためんつゆに、とろとろの茄子を崩しながら、薬味たっぷりで頂くのが、美味しい！！切り込みを入れているので、茄子はお箸で簡単に崩れます（＾－＾）☆

揚げたナスに香味ダレをｼﾞｭｯとかけて、冷蔵庫で冷やしていただきます。これがまたビールに合うんです。

薬味はいっぱいの方が美味しいです

ジューシーな豚バラとナスにさっぱりのおろしと薬味でたくさん食べられます。

おつまみにも、ご飯のお供にも最高！！

揚げたなすにトロっとしたえのきのあんをかけてみょうがを沿えました(^o^)揚げ物なのですが、とってもさっぱりしておいしいです！！

さっぱりそうめんをボリュームUP！

なす

旬のなすを揚げて♪大根おろしと削り節でさっぱり。簡単で美味しく(*^^*)ビールやお酒のあてにも相性ばつぐん！