ハムと大根葉のかき揚げ
加津 @cook_40015529
大根葉はどうしてますか～？？？
ビタミンがたくさんある葉っぱで天ぷらを作ってみませんか～？？？
このレシピの生い立ち
我が家の庭で大根をつくってみました。
ふりかけも作るけど、ふりかけだけではもったいないんで天ぷらにしてみると、苦みもないし、サクサクと歯触りはいいしで、、、
アプリでひらく作り方
- 1
大根葉をざく切りにします。
ハムも小さく切ります。 - 2
天ぷら粉を袋にある分量の水を入れて（１）を（２）の中に入れます。
- 3
（２）を１８０℃で揚げます。その時はしゃもじを使ったら便利です。
大根葉を使うのですから、天つゆには大根をすり入れましょう♪
コツ・ポイント
こつなんてないョ！
ちょっと作ってみて。。。
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