お弁当(75)お揚げ巻き

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

ベーコンではなく油揚げとお味噌で巻いてみました♪私は食べていないので果たして味は・・・?
このレシピの生い立ち
オプティーさんのレシピを参考にさせていただきました(*^▽^*)
マヨネーズと味噌が合うなら、チーズと味噌も合うに違いない!と、自信満々で作ったのですが結果は???

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材料

2個分
  1. 油揚げ 1枚
  2. にんじん 適量
  3. じゃがいも 適量
  4. みそ 少々
  5. チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    にんじんとじゃがいもを細長く切り、レンジで加熱します

  2. 2

    半分に切り、開いた油揚げの内側に味噌をぬり、にんじんとじゃがいもを巻き楊枝でとめます

  3. 3

    少し焦げ目がつく程度にオーブントースターで焼きます

コツ・ポイント

チーズも巻いてみたのですが、焼くと溶けてしまいました・・・。

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レシピ作者

のんぷ
のんぷ @cook_40021477
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