アプリでひらく作り方
- 1
卵を茹でて殻をむく
- 2
鍋に手羽、ゆで卵、赤唐辛子、生姜、にんにく、甘酢を入れ強火にかける。
- 3
煮立ったら中火にして、２５～３０分汁気がなくなるまで煮る。
- 4
青いものを添える。
コツ・ポイント
煮立ったら中火の間違いです！2010．1.6.
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