たれまで美味しい手羽のこってり煮

sakusan
sakusan @cook_40070728

お肉も美味しいけど…味のしみ込んだにんにくが最高!!
安い手羽肉でσ(^¬^@)うま~~い!!
このレシピの生い立ち
結婚当時買った料理本に載ってた一品です。本は手羽先の先だったのですが、スーパーで手羽元が安く売ってるので作ってみました。
美味しいので是非( ´∀`)

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材料

2~3人分
  1. 手羽 5~7
  2. にんにく 2片(お好みで加減してください)
  3. しょうが 2~4枚(お好みで)
  4. 1/3カップ
  5. しょう油 1/3カップ
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に薄切りにしたにんにく・しょうが・酢・しょう油・砂糖を入れ煮立てる。

  2. 2

    手羽を入れて蓋をして20分ぐらい煮込む。

  3. 3

    器に盛り付ければ完成(ノ∀`♥)

コツ・ポイント

コツなどありません。入れて煮込むだけ~~で簡単な一品!!

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レシピ作者

sakusan
sakusan @cook_40070728
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まだまだ未熟者の私ですが、よろしくお願いします(*´ェ`*)簡単でおいしい物が大好きです♡
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