におわなっとうと大根の☆甘辛肉巻き♪♪

CoffeeCoco's cooksnap of when they made におわなっとうと大根の☆甘辛肉巻き♪♪.
さとみんみん's cooksnap of when they made におわなっとうと大根の☆甘辛肉巻き♪♪.
キョク
キョク @miyumedesu

におわなっとうだからできる♪相性バッチリな納豆＆大根を、肉で巻いて甘辛醤油味で絡めました('-'*)
このレシピの生い立ち
におわなっとうですと、普通なら作れないような納豆を使ったおかずが、できてしまうので早速ボリュームがある肉のおかずにしましたヽ(*^^*)ノ

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材料

３人分
  1. におわなっとう １パック
  2. 大根 ５０ｇ程度
  3. 牛肉（又は豚肉） ２５０ｇ
  4. ○酒 大１
  5. ○砂糖 大１
  6. ○みりん 大１
  7. ○醤油 大１
  8. ○和辛子 小2分の1
  9. 小麦粉 ほんの少々

作り方

  1. 1

    大根はこのように切って、柔らかく茹でておく。冷ます。

  2. 2

    肉の上に、茹でた大根と6分の1のにおわなっとうをのせる。

  3. 3

    巻いたら、フライパンにサラダ油小１入れておいたところに並べる。上から茶漉しなどで小麦粉をパラパラ振る。

  4. 4

    ○の材料を混ぜておいて煮絡める。

  5. 5

    出来上がりです(*^o^*)

  6. 6

コツ・ポイント

特にありませんが、大根は柔らかく茹でて下さいね('-'*)

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キョク
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