簡単節約☆そぼろの卵とじ丼
えんもん @yenmon
給料日前でも、ガッツリボリューム丼を・・・。その上お鍋一つでメチャクチャ簡単にできてしまう、手抜きメニューです。(・∀・)
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピは贅沢に材料を使いまくっていたので、かなりケチって作りました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に酒と豚ひき肉をいれ、火にかける。色が変わるまで炒る。 キャベツは適当に刻んでおく。（粗みじんをもっと粗くした感じ。）
- 2
だし汁、砂糖、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら、キャベツを加えてしんなりするまで煮る。
- 3
最後に卵を溶いて入れ、ご飯の上にかけて出来上がり～☆
コツ・ポイント
汁がダバダバになるので、ツユダクがイヤな人は捨ててください☆
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