鮭のバターしょうゆ焼き
ぶーすかおくさま @boo_oku
秋鮭が出回る時期にオススメのさっぱりしているのにこくがある簡単レシピです。忙しい働く奥様のお助けメニュー。
このレシピの生い立ち
料理本を見て、シンプルにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバター大さじ１を入れて、鮭をいれたらフタをして弱火で両面を焼く。
- 2
両面がおいしそうに焼き上がったら仕上げに、バター大さじ１、しょうゆ、レモン汁を加えてふるふつ煮立ったらお皿に盛りつけてできあがり。バターとレモンの風味がベストマッチ。とっても簡単で激ウマです。
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