和風ポトフ

はち0217 @cook_40027955
寒くなるとしみじみあったかいおかず。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
いつもの煮物よりあっさり味がいいなぁと思ってしょうゆをあまり入れなっかたらわりとおいしかったです。
作り方
- 1
大根・にんじんは5cmくらいの縦4つ切り、ねぎは4cmくらい、鶏肉は一口大にきり、しめじは子房にわける。
- 2
なべに材料をすべて入れ、水3カップ・だし・酒を入れて強火にかける。
- 3
煮立ったら弱火にして、塩・しょうゆを入れる。
- 4
野菜が柔らかく煮えたらできあがり。
コツ・ポイント
一度沸騰して調味料を入れた後は余熱でも火が入ります。鶏肉は手羽でもおいしいです。かなりあっさり味です。あさつきをちらしてもいいですね。
似たレシピ

あっさり柚子の香り 和風ポトフ
寒くなる季節、あったかいポトフはいいですね。


和風ポトフ
これから寒くなる季節にぜひつくってほしい1品です。圧力鍋を使うことで、本当に簡単にできますよ!


和風ポトフ
優しい甘さでほっこりする和風のポトフです。


和風ポトフ
和洋折衷のおかずです。ごはんにも、パンにもあうやさしいお味。多めに作って作り置きにするのもオススメです。


和風ポトフ
野菜をたくさん食べたいときにピッタリの簡単鍋です。


和風ポトフ
普通のポトフに大根が入っただけで和風な印象に。コンソメだけでなく和風だしも加えてみました。


♦♦和風ポトフ♦♦
いつもはコンソメで作るポトフ。和風だしで作ったら、新鮮でハマりました笑””


根菜の和風ポトフ
圧力鍋(ティファールの6L)を使っています。普通の鍋でもOK。粗挽き胡椒のピリリ感が和風とよく合います。


〈適量レシピ〉和風ポトフ
圧力鍋を使います。コンソメ味ではなく和風味のポトフです。


和風ポトフ
ほっこりする味です。


和風ポトフ
具材が柔らかく煮えて、優しい味です。コンソメと味噌が絶妙なバランスで美味しい*\(^o^)/*


和風ポトフ
身体に優しい和風ポトフで温まります!


和風ポトフ(冷蔵庫の余り物一掃)
肉と根菜をコトコト煮込むポトフを和風の野菜と味付けで作りました。冷蔵庫の残り野菜をいろいろ入れてみてください。


あっさり和風ポトフ
大根は事前に米の砥ぎ汁で柔らかく炊いています。


和風ポトフ
野菜がたっぷり美味しく頂けます。柚子胡椒を添えて☆ミ


野菜いっぱい和風ポトフ
根菜をたくさんいれても美味しいと思いますよ♪


和風ポトフ
人気検索1位ありがとうございます!ポトフといえば洋風ですが、鳥の骨からでるスープと昆布は相性バッチリで簡単和風に!


和風ポトフ
すね肉のゼラチン質から出るコラーゲンと、根菜と昆布の食物繊維がたっぷり。女性にうれしいポトフです!スープにたくさんの栄養が溶けだしているので、たっぷり召し上がれ。


和風ポトフ☆
簡単に作れて味もしっかりとっても美味しい1品になると思います☆


和風ポトフ
梅干しが入っているポトフ。さっぱりして美味しいですよ。


和風ポトフ
昆布だしに鶏の旨みが溶け込んだスープと一緒に冬に美味しくなる野菜をコトコト煮込んだポトフです。


あまりご飯DE和風ポトフ
手羽が6本と微妙な量でジャーの中にも余ってご飯が微妙に残りごはん団子入りの和風ポトフにしました。


手羽先の和風ポトフ
寒いこの季節、野菜の煮込みが美味しいです。和風のポトフを作ってみました。


ヘルシー和風ポトフ
骨付きの鶏モモ肉で、おいしさ倍増です。お好みで白菜や長ネギを入れても。柚子コショウをかけてもおいしいです。


和風ポトフ
お肉もほろほろ。お野菜たっぷり。圧力鍋ならすぐに美味しいポトフができます!!


根菜の和風ポトフ
ポトフを和風の味付けにすることで、ご飯にも合うおかずになります。


和風ポトフ
ポトフはじゃがいもでやや重たいイメージが…和の素材の大根や豆腐などを使って食べやすい和風ポトフを作ってみました。


おさかなソーセージで和風ポトフ
おさかなソーセージのダシが出ていつものポトフがさらに美味しくいただけます。


和風ポトフ
味噌味、大根入りの和風ポトフです。野菜がノンオイルでたくさん、さっぱり頂けます。


★とろとろチキンの和風ポトフ★
圧力鍋でつくるとより一層トロトロになります☆超簡単で美味しいメイン料理の出来上がりです☆

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