アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、ベーコン、厚揚げは食べやすく切ります。
- 2
玉ねぎ、大根、人参、きのこ、キャベツ、ゴボウなど余った野菜を適当な大きさに切ります。
- 3
鍋に入れただしを中火にかけ、1⃣と2⃣を入れ、アクを掬いながら煮ます。
- 4
5分〜10分くらいしてAを入れて味を整え、野菜が柔らかくなるまで、30分くらい煮込みます。
コツ・ポイント
アクを掬いながら煮込んでください。
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