白菜と厚揚げのうま煮
テロろん @cook_40025317
やさしい味付けでご飯にも。(￣∇￣*)oグッド!!d(*￣∇￣)。ノンオイルでﾍﾙｼｰに。
このレシピの生い立ち
白菜の時期なのでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はでっかく切り、厚揚げは一口大に。春雨はもどさなくていいです。
- 2
白菜を軽く炒め、調味料をあらかじめあわせておき、一気に入れて煮立たせる。
- 3
沸騰したら厚揚げをいれふたをし水分が半分くらいになるまでグツグツ煮る。
- 4
春雨をいれ、やわらかくなったら完成ｗ
コツ・ポイント
白菜はでっかくきってください。
シイタケやたけのこいれてもいいですよぉ。
リアクション
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