さばの竜田揚げ煮
RUBE @cook_40016650
さばを揚げてめんつゆで。
簡単すぎてごめん。（笑）
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。めんつゆは簡単ですが、八方だしを作っておくと使えて便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
さばは適当な大きさに切り、塩・胡椒を軽くする。片栗粉をつけて揚げる。
- 2
めんつゆ（適宜に薄めて）揚げたさばと摩り下ろし生姜と一緒に煮る。最後に大根おろしを入れて。出来上がり。
コツ・ポイント
大根はたっぷりと！
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