簡単!ぶりの竜田揚げの竹輪煮掛け

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ぶりの竜田揚げをアレンジ!甘辛竹輪煮をたっぷりかけました♪

このレシピの生い立ち
余ったぶりの竜田揚げを温かく食べたくて煮物を掛けました

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材料

2人分
  1. ぶりの竜田揚げ 適量
  2. ちくわ 2本
  3. こんにゃく 1/4
  4. 出汁
  5. 減塩醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖(ラカント) 大さじ1
  8. ほんだし(顆粒) 小さじ1/8
  9. 100cc

作り方

  1. 1

    竹輪を5mm程の輪切り
    蒟蒻を薄く切る
    出汁を混ぜ竹輪と蒟蒻を入れ落し蓋と蓋をして中火で10分煮て竜田揚げに掛ける

コツ・ポイント

ぶりの竜田揚げ ID:19426142
冷蔵庫で冷やしたままでもOK

冷えたぶりに温かい煮汁がしみて美味しくなります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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