揚げ焼きでOK☆簡単☆レンコンの唐揚げ

ひろうさ
ひろうさ @cook_40021714

カリカリ、サクサクがおいしい♪
このレシピの生い立ち
煮物以外のレンコンが食べたくて。

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材料

  1. れんこん 1本
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. フライパンの底が浸るくらい

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむき、1㎝くらいの厚さにに切る。

  2. 2

    しょうゆをまぶす。

  3. 3

    別皿に片栗粉を用意し、2のれんこんに片栗粉をまぶす。

  4. 4

    油を熱し、3のれんこんを揚げていく。

  5. 5

    良い色になってきたら裏返す。

  6. 6

    できあがり☆        揚げたてアツアツをどうぞ!

コツ・ポイント

揚げたてがカリカリ、サクサクおいしいので、ぜひどうぞ!

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レシピ作者

ひろうさ
ひろうさ @cook_40021714
に公開
食べることが大好き♪料理も大好き♪「おいしい!」と言ってもらえるのが、何よりうれしいです。
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