あったかいおかず♪カブのとろとろ煮

かぶは皮をむいて、4～6つに切る。葉っぱも良く洗って、3ｃｍくらいのざく切りにする。鍋に熱湯を沸かし、かぶと葉っぱをいれ（ひたひた位）、ゆでる。

かぶの周りが半透明になってきたら、ツナ、干しえび、○の調味料を入れて味をつけ、コトコトと5分ほど煮含める。一度火を止め、水溶き片栗粉（水大さじ２杯＋片栗粉大さじ１杯）を入れて汁に混ぜ、再び弱火にかけ、とろみがついたらできあがり。