豚肉と白菜の旨煮
さとみわ @miwa_k
柔らかくなった白菜が美味しいです。やさしい味わいの煮物にしました。
このレシピの生い立ち
あと一品煮物がほしいな～と思ったので、冷蔵庫にあるもので作りました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、白菜は芯の部分は厚みを斜めに切り、一口大に切る。
- 2
鍋に白菜と●を入れ柔らかくなるまで煮る。柔らかくなってきたら、豚肉を加え火を通す。
- 3
豚肉に火が通ったらかつお節を入れ火を止める。
コツ・ポイント
白菜の芯が柔らかくなるよう煮てください。
リアクション
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