卯の花・とりのささみ巻きのおやき

piyo_piyo @cook_40024042
卯の花アレンジレシピ第3弾!卯の花を使うので味つけ不要。お好みで辛子を添えてお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
おから星人さんのレシピ、全面改訂!衣もおからのおからカツ! レシピID:286303おからと蓮根お焼き♪ レシピID:17419729を参考に作ってみました♪
作り方
- 1
とりのささみは2枚におろしておきます。卯の花に片栗粉を加え混ぜ合わせます。
- 2
ささみに海苔をしき、1/4等分にした卯の花だねを丸めて乗せて、くるりと巻きます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ熱します。充分熱されたら、(2)を焼きます。弱火で形が崩れないよう焼いてくださいね!
- 4
ささみに火が通り、まわりに焼き色がついたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
卯の花の具材によってアレンジが色々あると思います♪(ex:キムチのおから)焼き海苔→チーズに、ささみを豚肉に。などなど♪お弁当のおかずにも出来そうですね。
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