お！！手軽！！★さんかば卵とじ★

「さんかば」ってサンマの蒲焼きのこと。真夜中近くに帰ってきただんなさんに「お～い、メシ」といわれた時(^_^;)、ぱぱっと作ってごはんに載せれば、立派なお夜食です。サンマの蒲焼き缶は１００円ＳＨＯＰの食材コーナーでまとめ買いです♪
このレシピの生い立ち
ある日夕食を作ろうと思ったら、メインの食材がなくて、苦し紛れに作ったもの。作ってみたら意外といけたんですね、これが。(^_^;)　ものぐさはレシピの源です。