サンマの缶詰使用*簡単卵とじ

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made サンマの缶詰使用*簡単卵とじ.
Eye candy's cooksnap of when they made サンマの缶詰使用*簡単卵とじ.
conn's cooksnap of when they made サンマの缶詰使用*簡単卵とじ.
ありもみ
ありもみ @cook_40034538

さんまの缶詰が嫌いな主人にも美味しいと食べてもらえました♪
このレシピの生い立ち
防災グッズでもらったさんまの缶詰が大量にあって、缶詰のまま食べるのも飽きたのでアレンジして作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さんまの缶詰 １缶（今回240gのを使用）
  2. 玉ねぎ １／２個
  3. 長ねぎ（青い所） ５ｃｍくらい
  4. 顆粒だし（カツオ） 小さじ１
  5. 卵 １個分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、長ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンに顆粒だし、玉ねぎを入れて玉ねぎがかぶるくらいの水を加えて火にかける。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりとしてきて水分が少し残るくらいまでになったらさんまの缶詰を汁ごと加え煮立たせ、長ねぎ、溶いた卵を回し入れて出来上がり。（親子丼の要領で）

コツ・ポイント

長ねぎは青い部分でＯＫ！加える事で臭みが抑えられ、風味が良くなります。
玉ねぎを煮ている間にお湯が足りなくなったら少し水を加えてまた煮立たせて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

ありもみ
ありもみ @cook_40034538
に公開
閲覧ありがとうございます♪ 東京出身。静岡在住。 現在、3人の子育て中:*:・(‾∀‾)・:* 　他の家事は手抜いても食べるのが楽しみだから料理だけは頑張るぞ～！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. [漢のまかない]麻婆豆腐 リック・ユアン
  2. うちの味☆Wの胡椒♬ピリッと旨々レタス🥗 しーくれっと・らいふ
  3. 豚肉とほうれん草と茄子の味ぽん炒め 三毛猫調理愛好家☆★
  4. 栃尾揚げとほうれんそうともやしの和風和え 三毛猫調理愛好家☆★
  5. 夏目友人帳　キャラケーキ ちゃたろう☆
  1. トマトのバジルペースト FELLOW
  2. ヘルシー！鶏レバーと砂肝のピリ辛煮！ かばぽん
  3. 小松菜とシメジの炒めもの かすまめ
  4. ネバネバ～オクラと納豆乗せそうめん ぴぃぃろ