簡単巨大まぐろのカマやき

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patora
patora @cook_40021144

まぐろのカマはお料理するのがむつかしそうでさけていましたガ、簡単にオーブンでやけました。そのおいしいこと！！
骨付きの素材って野生の血がよみがえるみたい。元気になれます。ワインもおいしい

このレシピの生い立ち
デパートの鮮魚うりばでお店の人に
つよくすすめられて！！

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材料

2人分
  1. まぐろのカマ まぐろのかま１本　　　３９０えん
  2. 塩、コショウレモン お好みで

作り方

  1. 1

    かまをよくあらい、みずけを
    よくふきます

  2. 2

    魚肉ぶぶんにたけぐしで
    ぶつぶつ穴をあけます

  3. 3

    よこのぶぶんも！

  4. 4

    塩、コショウをすりこみます

  5. 5

    オーブンのグリルでやきます
    我が家は自動ですが、設定するとしたら２００℃で１７－８ふんです。
    よねつもしてから、やいてください

  6. 6

    こんなに、おいしそうに焼けました！こんがりしていて、巨大なスペアリブのようです。

  7. 7

コツ・ポイント

やくだけ

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レシピ作者

patora
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