優しい味♪小松菜と竹輪のお浸し風

さとみわ
さとみわ @miwa_k

薄味で煮て柚子の香りをきかせたお浸し風の煮物です。簡単に作れてしまうので一品足りない時に是非どうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
薄味でも美味しく食べれるお浸しを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. 竹輪 1本
  3. ●だし汁 200cc
  4. ●みりん 小さじ1
  5. ●薄口しょうゆ 小さじ1
  6. 1/2個
  7. 柚子の皮

作り方

  1. 1

    小松菜と竹輪を食べやすい大きさに切り、●で煮ます。

  2. 2

    錦糸玉子を作っておきます。
    1と柚子の皮の千切り、錦糸玉子を和えたら出来上がりです。

  3. 3

    飾りに黒胡麻や海苔など散らしてもヽ(*’-^*)。

コツ・ポイント

とくにありません。

リアクション

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レシピ作者

さとみわ
さとみわ @miwa_k
に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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