中華風??ほうれん草の炒め物

elitsin
elitsin @cook_40022855

上海で食べたものを再現。中国では野菜を生のまま、油で炒めただけの料理けっこうありました。でも、これがうまいんだなっ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ほうれんそう 1束
  2. ウェイパー 小さじ1/2
  3. 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草の根元を切り、3~4cmの幅に切る

  2. 2

    油をひいたフライパンで炒める。途中でウェイパーを入れる。

  3. 3

    ほうれん草がしんなりしたらできあがり。

コツ・ポイント

味見しながらやった方が良いと思います。ウェイパーなければ鶏ガラスープの素でも良いのでは?

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

elitsin
elitsin @cook_40022855
に公開
私のテーマは、安い、簡単、美味!です。
もっと読む

似たレシピ