簡単&おいしい★たまねぎのお焼き

あかぶーん
あかぶーん @cook_40031244

あっという間にできちゃうんですが・・・カリッとした表面と、たまねぎの甘みがおいし~~~いお焼きです♪
おやつ・おつまみ感覚で!
このレシピの生い立ち
母がよくおやつに作ってくれました。
私は、ご飯代わりに何枚も食べてましたが・・・(笑)
それぐらいおいしいんです♪

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材料

2枚分
  1. たまねぎ 1個
  2. 1個
  3. 小麦粉 20~30グラム
  4. 適量
  5. ◆醤油(大葉にんにく醤油 大2
  6. ◆酢 大1
  7. ◆ラー油 適量
  8. 炒りごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎはくし型にスライスしておきます。

  2. 2

    ボウルに卵と小麦粉をいれて混ぜます。
    生地が固い場合は、少しずつ水を加えて混ぜてください。

  3. 3

    スライスしておいたたまねぎを加えて混ぜます。

  4. 4

    油を敷いてよく熱したフライパンに、混ぜておいたたまねぎの半量を流し込み、強火でこんがりと焼き色がつくまで焼きます。

  5. 5

    ひっくり返して、反対側もこんがり焼けばできあがり♪
    ◆の調味料を混ぜて、チヂミ感覚でつけて食べてください!

コツ・ポイント

新たまねぎで作ると、何もつけなくてもたまねぎの甘みだけで十分おいしいです♪
今回は、勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」でタレを作りました。
にんにくの香りがプラスされて、とってもおいしかったです!

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レシピ作者

あかぶーん
あかぶーん @cook_40031244
に公開
趣味:作ること特技:食べること1日3回で計算すると人は、1年間で1000回もご飯を食べることになるんですよね~。皆で食べるご飯はモチロン一人ご飯も楽しんだもん勝ち♪
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