サクサク♪ふきのとうの天ぷら

あじぇん
あじぇん @cook_40021534

旬だねぇー♪
サックリ食べると、ふきのとうの香りがお口いっぱいに広がります(笑)
中の芯を取り除けば苦味もなく食べられるよ。

このレシピの生い立ち
父ちゃんがふきのとうを採ってきた♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ふきのとう 20個
  2. ☆天ぷら粉 1カップ
  3. ☆冷水 3/4カップ
  4. 美味しい塩 適量

作り方

  1. 1

    ☆印を合わせ天ぷら衣を作る。

  2. 2

    ふきのとうは、土や汚れを綺麗に洗い落とし、中の芯(丸い花の様なカタマリ)を取り除き、根元の固い所を切って除く。

  3. 3

    180度に熱した油でカラッと揚げる。

  4. 4

    アツアツに塩を振って出来上がり☆

コツ・ポイント

アツアツを食べてね♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あじぇん
あじぇん @cook_40021534
に公開
いかにヘルシーに美味しくをモットーに日々精進しております♪
もっと読む

似たレシピ