鮭の西京漬と深谷ネギの和風パスタ

パスタをたっぷりのお湯で茹でます。魚はこんがり焼いてほぐしておきます（グリルだと焦げやすいので私はフライパンにクッキングシートを敷いて焼いちゃいました）

フライパンにごま油を熱し、斜めの５ミリ幅位に切ったネギを炒めます。軽く火が通ったらほぐした鮭を入れさらに炒める。

●を合わせたものを投入し煮立ったら茹で上がったパスタを入れ絡んだら火を止める。

お皿に盛り、ごまをふって大根おろしと三つ葉を乗せる。