豚肉と水菜のゴマしょうが焼き
kichicoron @cook_40023513
しょうがと酢で、さっぱり系の炒め物です♡
このレシピの生い立ち
野菜がほしくて、水菜入れちゃいました。水菜とゴマはベストコンビだもんね（￣▽￣)ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は３cm長さに切る。豚肉は大きければ一口大に切る。
- 2
ボウルにしょうがをすりおろし、他の下味の材料を加えて混ぜ合わせる。豚肉を加えてもみこみ、30分ほどおく。
- 3
フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、豚肉を漬けダレごと入れて炒める。肉に火が通ったら火を止める。
- 4
水菜を加えて混ぜ合わせ、余熱で水菜がしんなりしたらできあがり♪
リアクション
レシピ作者
北陸で農家の嫁やってます。田植え機・コンバインをばりばり乗りこなしてますっヾ(≧∀≦☆)バリ島（年１回渡航で14回）とキミ・ライコネン（F1ドライバー）をこよなく愛する主婦です✧キミたんと同じくらい愛するダー❤に、おいしいご飯を作るため日々精進しております☆.｡.:*･ﾟ’11にmame(♂)、'12にmugi(♀)のアメショーが家族になりました❤賑やかなにゃんずlifeを送ってます♬
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