アプリでひらく作り方
- 1
大きめ軽量カップに
めんつゆ25ｃｃ、卵1個、200ｃｃになるまでの水をいれる - 2
全部よ～く混ぜる
お好みの具を
容器にいれる。 - 3
茶漉しでこしながら
容器に注ぐ。蒸し器に入れてキッチンペーパーをかけて蓋をする。
中火で30秒、弱火で12分蒸す。
コツ・ポイント
キッチンペーパーをかけるとスが入りにくい気がします。
マグカップでよくつくります。
2個分だとめんつゆ50、卵2個、水を400ｃｃまで。
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