黄金比での茶碗蒸し!

めこまる
めこまる @cook_40322985

すぐに作れる美味しい黄金比の茶碗蒸しです♪
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが食べたくなったので家のレシピで作りました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

7個分
  1. 卵M〜S 5個
  2. だし汁 750ml
  3. お好みの具材 適量

作り方

  1. 1

    卵を全てボールに割り、卵白を切りながら混ぜる。

  2. 2

    1にだし汁を入れ、混ぜる。

  3. 3

    お好みの具材をカップの1/3いれ、お玉で2すくい、そっと入れる。

  4. 4

    入れたらカップにアルミホイルを被せ、10分蒸す。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

卵:だし汁=1:3〜3.5でやると美味しくできます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

めこまる
めこまる @cook_40322985
に公開
高校生の気まぐれ料理レシピ
もっと読む

似たレシピ