ピーマンと梅干しのおかか和え

rnaꜝ
rnaꜝ @cook_40114335

✱常備菜
✱あと一品欲しい時
✱簡単
✱夏に◎クエン酸
このレシピの生い立ち
梅干しをたくさん頂いて何かアレンジしたいなと思い作りました!

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材料

2人分
  1. ピーマン(中) 1個
  2. 梅干し(小) 4個
  3. ちくわ 1本
  4. かつお節 小分け1袋の1/2
  5. めんつゆ 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    ちくわ、ピーマンは細切り
    梅干しは実を種から取り荒く切る

  2. 2

    フライパンに油を熱しピーマンを軽く炒める

  3. 3

    ちくわをいれ軽く炒めたら梅干し、かつお節をいれる

  4. 4

    かつお節の香りがしてきたらめんつゆをいれて水分を飛ばして完成

コツ・ポイント

何もないくらい簡単です

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