さつまいもとしらすのネギ炒め☆

しずかです
しずかです @cook_40043905

さつまいもの甘みとネギの甘みがベストマッチ☆
このレシピの生い立ち
実家でも我が家でも定番☆

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材料

2人分
  1. さつまいも 1/2本
  2. ねぎ 1本
  3. しらす ひとにぎり
  4. ☆ごま 適量
  5. ☆ごま油 適量
  6. ☆醤油 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは拍子木切りにして水につけてあくを抜き、電子レンジ(600w)で3分加熱する。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで1で加熱したさつまいもと、ねぎ、しらすを加えて炒める。
    ☆を加えて味を整えてできあがり♡

  3. 3

    玉ねぎバージョン

コツ・ポイント

あらかじめ電子レンジはさつまいもはやわらかくしておいてください。

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レシピ作者

しずかです
しずかです @cook_40043905
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