切り干し大根炒め
将太郎 @cook_40034521
あと一品☆もってこいです。うちでは、よく冷蔵庫にありますね。ご飯にもおつまみにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
うちの常備菜といえばこれです。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は水につけて戻しておく。青ねぎを細切りにする。
- 2
フライパンを熱して、ごま油を入れ、切り干し大根を炒め、じゃこをくわえる。
- 3
調味料、ごま、青ねぎ、鰹節をくわえて混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
ごま・鰹節は多いとおいしいです。
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