さわやかレモン風味のささみ焼き♪

Hplus
Hplus @cook_40037614

さっぱりとレモン風味が効いたささみ焼きです。フライのように手かがかからずフライパンで焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ささみは主人の大好物なんです(^-^)

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材料

  1. ささみ 5本
  2. レモン 1個(30CC程度)
  3. 塩こしょう 適量
  4. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    塩こしょうしたささみをレモン汁の15分ほどつけ込みます。
    (両面つけてね)

  2. 2

    1に小麦粉を薄くつけます。

  3. 3

    フライパンに油を1センチくらい引いて中火で焼くようなあげるような感じで・・・
    (蓋はしないでね。)

  4. 4

    焦げ目が付いたO
    K!
    お好みで醤油とマヨネーズをかけて食べると美味しいです。
    タルタルソースでもGOOD!

コツ・ポイント

とにかく簡単です。
さっぱりとしていますがマヨネーズの濃厚な感じとよくあいます。

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