マグロの韓国風なめろう
☆晴ﾏマ☆ @cook_40038398
お酒の肴にぴｯｯたりな逸品ですよ〜(´∀`)
このレシピの生い立ち
正月に買った刺身様マグロ…筋がおおくて刺身で食べても美味しくなさそつだｯたので…
アプリでひらく作り方
- 1
マグロとねぎをまな板の上で細かく叩く
- 2
みそ.ｺﾁｭﾁﾞｬﾝ.酒.ﾁｭｰﾌﾞの生姜を加えさらに叩く
- 3
ある程度叩いたら.煎り胡麻またはｽﾘｺﾞﾏを加えかるく叩いて.醤油をたらす
- 4
たべる時に（あれば）大葉でクルッと巻いてたべると美味です(´∀`)
コツ・ポイント
ただただ叩くのみ！分量は適量ですみません。味をみてしてみてください簡単レシピてす☆
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