金のごまだれde簡単さわらの漬け焼き

totoro915
totoro915 @cook_40035538

調理時間は5分程(漬け・焼き時間は省いて)のお手軽レシピ。酒粕効果で体もポカポカ♪お勧めですよヽ(´ー`)ノ写真は後ほどUPします!
2/20写真UPしました゚・*:.。. .。.:*・゜
このレシピの生い立ち
金のごまだれのモニターに当選したので。

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材料

2人分
  1. 1尾
  2. 金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ 大さじ2~2.5
  3. 酒粕 20g
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    酒粕は少量のお湯で溶く等して柔らかくしておいて下さい。
    そこへ、金のごまだれ・醤油を入れよく混ぜる。

  2. 2

    ジップロックに鰆と1を入れ、半日~1日なじませたら焼いてお召し上がり下さい♪

  3. 3

コツ・ポイント

焼くときに酒粕が焦げやすいので気をつけて下さい。

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