里芋とイカの煮物
シロエル @cook_40038640
日本の味ですね！甘辛くてホクホクで幸せ♪
繰り返し作っているレシピです。
このレシピの生い立ち
きれいでホクホクそうな里芋が売っていたので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむき食べやすい大きさに切り、5分ほど下茹でをする。
- 2
イカは胴から足を引き抜き内臓は捨てる。足は食べやすい長さに切る。胴は軟骨を取り除き、輪切りにする。
- 3
鍋に分量の水、調味料を入れて沸かし、イカ→里芋の順に加え落とし蓋をして15分煮る。
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