茄子のゴマ味噌和え

油を使わないのでヘルシーです。ナスを茹でて使うのでたくさん食べられます。

畑で採れた最終の秋ナスです味噌とゴマの風味でお箸が進みます

昔懐かしい給食の味です♪（写真はゴマが切れてたので、ゴマなしですf^_^;）

味噌とごまとかつおぶし。これが混ざっておいしくないわけがない。どんぶり一杯食べちゃいます。

和食メニューのときの副菜に、香ばしいゴマとキャベツのしゃきしゃき感がおいしい一品です。

ナスがとろりと柔らかく☆炒めるので少ない油でｏｋです♪追記あり☆（2011.08.24話題入り♪感謝です♡）

アクセントに紫蘇の葉とごまをトッピング!!

味噌とごまとかつおぶし。この最強トリオに、みょうがの風味が加わりました。おいしいです！

なすのゴマ味噌和えのピーナツ粉バージョン。ミルサーで挽いたピーナツ粉がありましたので作ってみました。

茄子の大量消費第二弾！味噌和え。簡単な料理です。味噌が多めに見えますが茶色の色は擂り胡麻なので意外と塩分控えめです。

油味噌よりアッサリとおひたしよりコッテリと　美味しくナスをいただけます

ゴマと味噌…健康的な和え物

ゴマ味噌和えの定番

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です！香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆

いつもの茄子の味噌和えも、オイスターソースを使うとコクとうまみがＵＰするよ❤

とっても簡単にできる味噌和えです。ゴマをたっぷり入れると更に美味しいです。

新じゃがと甘味噌がとても美味しいです。ゴマはたっぷり(^O^)

ピーナッツが隠し味★のほうれん草のゴマ味噌和え☺

ちょっと甘めのゴマ味噌和えです。旦那サマ絶賛！！

ごぼうを甘辛いだしでしっかり煮て、胡麻と味噌を絡めました。ご飯が進む一品です。お酒のおつまみにもピッタリです。

茄子とささみをレンチンして和えるだけ常備菜にもなりますよ。

里芋の美味しい季節！ゴマたっぷりで味噌だれを絡ませてみました。美味しいです(^^)

青梗菜でゴマ味噌和えを作ってみました。

簡単ですが、止まらなくなるおいしさです♪

塩ゆでに飽きたらゴマ味噌和えに！！

茄子をたっぷり食べられる♪ショウガがいい仕事してますよ～！【2010/9/15 初めての話題入り♬】

皮付きの方が見栄えは良いです!!

お弁当の一品に♪夜ご飯の一品に♪甘めなので子供さんも好きな味♪

ナスはいつも焼くか油を使った料理しか作らなかったので、たまには和え物にしましょうと作ってみました。さっぱりしていて美味しかったです。

茄子と油の相性は抜群ﾟ.+:｡ｄ(ゝｃ_,*)ﾟ.+:｡ｲｲ!! そこに、自家製味噌衣を合えたら・・・うぅぅ～ご飯、バクバク間違いなし！ﾟ+.(*｀･∀･´*)ﾟ+.ﾟｲｨ!!